От Кения до Челси: Фондацията на Гейтс си представя зеленчукова градина на бъдещето

Много от 168 000 гости на тазгодишното шоу за цветя в Челси ще имат визия какво да чакат: флорали и спално бельо; шампанско и ягоди; Гравна гранична снобизъм. Въпреки че може да се надяват да прегледат международните известни персони на градинарите на BBC, които инспектират 16-те спортни градини, те може да не чакат да видят родения от Ямайка готвач Levi Roots, който вика: „ Реге реге сос! “ 

Харизматичните корени, основател на упоменатия сос, ще готвят в „ Градината на бъдещето на фондация„ Гейтс “. Но градината нарушава нормите за цветни шоута освен в избора си на готвач. Схемата е основана от дизайнерите на градина с резистентност Джошуа Паркър и Матю Бътлър от Butler & Parker. Целта им е да „ демонстрират устойчиви на климата декоративни и зеленчуци и многостранни ядливи, като акцентират съдействието сред производители, учени и общности “.  

От 2003 година благотворителната самодейност, учредена преди 25 години от Бил и Мелинда Френски Гейтс, работи с Global Research Partnership CGIAR и неговата мрежа от африкански фермери и учени за растения, с цел да изследват и уголемяват климатичното стабилно земеделие. Техните решения за развъждане на култури в лицето на измененията в околната среда са фокусът на встъпителната поява на фондацията на тазгодишното шоу.

Почти половината от 83 -те растителни типа на градината ще бъдат годни за консумация. Той също по този начин ще има тоалетна, проектирана от университета в Кранфийлд, която основава използваеми торове за вода и биохар от боклуци, и хъб с климат, захранван от слънчева енергия-от Keny Farmer, който ще бъде опустошен и употребен като мулч след шоуто.

Учените и фермерите ще се появят в градината на бъдещето, отговаряйки на въпросите за въпросите на климата, които ще се появят в градината на бъдещето. Устойчиви на суша култури на Mwangangi като сорго, просо и каупей, до новите сортове растения, създадени от доктор Клеър Муканкуси, развъдчик на елементарен фасул в Уганда. Но какъв брой настояща е работата на благотворителната организация с африканските аграрни производители на отправянето на Челси? 

Самата английска оптималната е барометър за култивиран воги. През 2022 година Urquhart & Hunt-базираното в Сомерсет студио, профилирано в ландшафтен дизайн и екологична реституция, ръководена от Лулу Уркхарт и Адам Хънт-спечели най-хубавото шоу градина с предлагането си за първи път в Челси. „ Превръщащ се Англия пейзаж “ провокира оживление със своята витрина от растения, които градинарите преди този момент са наричали бурени. Сега дивите градини са все по -често срещани.   

Движението на дивата природа постоянно се посреща от вика: „ Но какво ще ядем? “ Ядливите градини могат да обезпечат част от отговора. Доклад от 2022 година от университета в Ланкастър демонстрира, че в случай че се употребява, градското зелено пространство може да обезпечи до 40 на 100 от потребностите на плодовете и зеленчуците на Обединеното кралство. 

Отглеждането на храна в британска градина в миналото е била нормална. Усилията на „ Копай за победа “ от 40 -те години на предишния век означаваха, че селските семейства са нарастнали над 90 на 100 от плодовете и зеленчуците си. Дори градските семейства са събрали близо 50 на 100 от летните плодове и зеленчуци. Сега, макар че 87 на 100 от семействата във Англия, които имат градина, по -малко от 30 на 100 имат зеленчуков лейкопласт и единствено 1 на 100 от градското зелено пространство се употребява за произвеждане на храни. 

Въпреки това, признаците на възобновление порастват - както с храна, по този начин и с цветя в едни и същи имоти. Наземните градинари Бриджит Елуърти и Хенриета Корталд работиха в Общинския съвет на Уестминстър, с цел да засаждат граници на фасул, елда и лалета в централния Лондон като част от неотдавнашното им ревю на почвата в Сомерсет Хаус. Платформата за шерване на умения Earthed преди малко пусна въз основата на храни „ раста “ с специалист по пермакултура Poppy Okotcha, дружно с курс по развъждане на храна в градските градини от Alessandro Vitale, бранител на ниски боклуци (като @SpicyMoustache в Instagram той има 5.2mn последователи). Междувременно Шейла Дас - вокален последовател на развъждането на вашия личен - е изработен новият началник на градините и парковете на Националния концерн.

Тази година Обединеното кралство претърпява най -сухия поход след 60 години; Всеки, който се пробва да накара разсад да процъфтява, знае, че устойчивостта на климата е от решаващо значение за всеки континент. Докато Африка може да е видяла температурите да се покачват по-бързо от междинния за световната стойност през последните 30 години-промяна, която понижи междинния приход с 14 на сто-реколтата от английска пшеница предходната година претърпя 20 % спад на добива, частично, от частично до съвсем континентален дъжд.

„ Тези промени в климата са универсални “, споделя Сара Левис, маркетинг управител на Гейтс Фондация. „ Има в действителност забавни неща по целия свят, когато става въпрос за развъждане на храна, подобаваща за бъдещето. “ 

През ноември предходната година претърпях тези начинания от първа ръка, обикаляйки дребните ферми в Африка с основаната в Девън Riverford Organics и благотворителния резултат на пулсации, които възприема локалните фермери с агроекологични способи като компостиране, придружително засаждане и покритие. Стоейки на ръба на изобилието от 4 акра, съоснователят на Ривърфорд Гай Сингх-Ватсън въздъхна: „ Ако единствено Бил Гейтс можеше да види това. “ С тези техники, които в този момент се появяват в обществения календар на Лондон, възможностите за сбъдването на фантазията току -що са се нараснали.

времето ще покаже дали 25 млн. Посетителите на градините на Националния концерн ще видят лук и артишок, които порастват в бреговите крайбрежия. Но главният урок зад градината за бъдещето е, че всички сме по -свързани, в сравнение с бихме могли да мислим, както в климатичния риск, продоволствената сигурност, по този начин и в естествените систематични решения.

Фондацията на Гейтс се надява посетителите на Челси да „ се отдалечат и да се опитат да отглеждат една от тези култури в градината си “, споделя Люис. Успехът може да се мери, когато един от най -лоялните гости на шоуто стартира да слага домашни сладки картофи в менюто - в Бъкингамския замък.

разберете първо за последните ни истории - следвайте в Instagram